Tascas de Portugal

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quarta-feira, setembro 27, 2006

Tasca do Manuel Francisco

Desta vez fomos à tasca do Manuel Francisco em Torres Novas junto ao Colégio Andrade Corvo. Uma tasca remodelada mas mantendo o aspecto tradicional.
Nesta tasca encontrámos uma grande variedade de petiscos e a simpatia do pessoal.
O queijo, o pão caseiro, o berbigão e as moelas estavam na perfeição e as Sagres bem fresquinhas como se quer.

A próxima ninguém sabe onde será, se conheceres alguma para irmos deixa nos comentários, se fores tu a alguma tira fotos e envia-nos para o mail tascasdeportugal@gmail.com para nós publicarmos.

Cumprimentos tasqueiros.


quarta-feira, setembro 20, 2006

Tasca do Mariano

Ao fundo da recta dos quartéis e já depois do antigo campo de futebol encontramos a "Tasca do Mariano".

O Sr. Mariano explica-nos que nesta altura não há petiscos devido à vindima mas promete que para meados de Outubro volta a ter petiscos. Os petiscos baseiam-se em grelhados, o Sr. Mariano dá o lume e a bebida e nós tratamos do resto, se te esqueceres de levar alguma coisa para grelhar o Sr. Mariano vende o chouriço ou a murcela.

Para jogar uma sueca temos uma folha feita em computador com a famosa grelha nós/vós.

Ficou prometido voltarmos para a abertura do vinho novo.

terça-feira, setembro 19, 2006

Tasca da Natércia

Aqui fica a 2ª recolha… uma tasca também ela uma pérola do Entroncamento, “A tasca da Natércia”. O vinho não é mau e o queijinho de azeite recomenda-se pois como opção petisqueira só existe atum em lata.


Uma tasca na "cidade"... uma coisa cada vez mais rara!!!

Localização: Rua do batalhão dos sapadores dos Caminhos de Ferro





sábado, setembro 16, 2006

Tasca da Menina Herminia

Aqui começa a recolha destas ilhas culturais de Portugal em vias de extinção. Estamos a ultimar o “Manifesto das Tascas” e prometemos lança-lo ao mundo o mais rápido possível.

A primeira tasca a visitar foi a “Tasca da Menina Herminia” nos Pintainhos, perto do Entroncamento. Esta “menina” tem 84 anos e continua sorridente e sempre pronta a servir um copo! A escolha da bebida é escassa, apenas cerveja e 7up, mas a conversa é vasta. Quanto ao petisco é favor traze-lo de casa pois aqui não há. A Sr.ª Herminia ajuda, traz o prato e o álcool para assar o chouriço comprado ali no talho ao lado, o “Ti António”…

Um local a visitar enquanto é tempo pois está para fechar brevemente.
Horário de Funcionamento: 18h as 20h